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InvecchiatIGP. Il Piedirosso 2011 di Gerardo e il tempo del vino
L’unità di misura del fascino del vino è il tempo.
L’unità di misura del fascino del vino è il tempo.
Era ora di dare un senso al viaggio di questa bottiglia.
Non sono pochi i produttori che si stanno dedicando al viaggio nel tempo con questo vitigno, al pari di quanto ormai si fa con il Fiano di Avellino e, in misura minore, con il Greco di Tufo.
Quando il vino diventa poesia e la poesia diventa vino. Una collezione unica, una serie di ricordi liquidi, un sentiero piacevole da seguire.
Far entrare i tuoi amici nel nostro club è semplicissimo.
Un Benvenuto Brunello all’insegna di un vento freddo e di un cielo sereno ha presentato un’annata, la 2020, dove il cielo sereno d’estate è stata una caratteristica anche troppo imperante.
Questa è una vera e propria macelleria, però i titolari si sono inventati di fare una cucina a vista e mettere qualche tavolo dove servire antipasti e primi, ma soprattutto dei secondi da lasciar di stucco.
Stiamo parlando di una cantina che soprattutto raccoglie migliaia e migliaia di ettolitri di vino, al 90% barbera, lo vinifica e poi lo vende sfuso a tantissime cantine, sociali o meno.
Questa cuvée di pinot nero (60%) e chardonnay per metà vinificato in legno non esce tutti gli anni ma uno vorrebbe berla tutti i giorni.
Di solito delle manifestazioni si parla prima, ma della terza edizione del Greek Wine Day, che si è svolto il primo novembre a Firenze nelle sale dell’Hotel Albani, è sicuramente meglio parlarne dopo per una serie di motivi che, come dicevano un tempo in televisione, vi vado a presentare. Fegato Chi organizza manifestazioni sul vino … Continua a leggere