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dal 7 al 9 dicembre tutti a Roma per Beviamoci Sud
Dal 7 al 9 Dicembre prossimo a Roma ci sarà la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma. Si svolgerà all’Hotel Palatino di Roma
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Assaggi
Barolo 2020: annata “espressionista”, incredibilmente puntata verso l’eleganza
La 2020 potremmo definiral “vendemmia espressionista” dove il reale è più complesso e difficile da intendere rispetto ad una vendemmia “impressionista” e facile da capire come la 2019.
Vino al Volo
Terra e Cielo 2016 Thymiopoulos Vineyards: uno Xinomavro stellare
L’annata 2016 potrebbe essere, se non la migliore, una delle migliori per questa storica etichetta.
Assaggi
Guida vini: Barbaresco 2021, un’ottima annata
la 2021 non è stata “solo” un’ottima annata ma un’annata dove i Barbaresco colpiscono per un rispetto e un’aderenza al territorio che non si vedeva da anni.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Toscana Igt 2008 Monteverro
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot convivono in questa bottiglia e lì si fondono in modo quasi riottoso.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Brunello di Montalcino DOCG 2020, Collemattoni
buoni Brunello si assaggiano anche senza andare al “Benvenuto”.
GarantitoIGP
Per Graziano Prà il tappo a vite è una bontà
La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai.
VINteressa
I segni del vino
Il vino ci parla. E lo fa attraverso il linguaggio dei segni che noi appassionati, degustatori, lettori, sommelier, possiamo interpretare sulla base delle nostre conoscenze e competenze.
Assaggi
Degustazione Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba: buoni risultati ma la confusione rimane
Chi conosce la differenza, da disciplinare, tra Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba alzi la mano!
Assaggi
Roero DOCG: con l’annata 2021 la denominazione arriva in alto
Iniziamo con i Roero DOCG il focus sul nebbiolo tra Langa e (appunto) Roero: nei prossimi giorni vi parleremo di Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba per poi passare al Barbaresco 2021 e infine al Barolo 2020.