InvecchiatIGP: Bramaterra Doc 2011, Antoniotti

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere

Il Marzemino con 16 abiti diversi

Ho avuto modo di parlare in passato della “Vigna Eccellente” di Isera, manifestazione che si differenzia da molte altre per la particolarità di premiare, con cadenza biennale, il miglior vigneto di marzemino. Storicamente il marzemino viene coltivato in Vallagarina, tra le colline di Isera e l’area a nord di Volano, dove ha trovato una zona … Continua a leggere