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Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti
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Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti
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Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti

Era rimasto un pezzetto di Alto Adige ancora da presentare, per molti il più amato e conosciuto, quello che si raccoglie attorno al pinot nero.

VINteressa

Rosa, rosae, Chiaretto, ovvero il rosé italiano sulla cresta dell’onda

“I vini rosé sono prodotti usando due principali metodi: la pressatura diretta o la macerazione breve delle uve”. Così Jancis Robinson definisce il rosé. La pressatura diretta è però un termine sconosciuto a molti produttori di rosé.

VINviaggio

La Pre-Anteprima, per un vino pre-bevuto

A Bardolino, lunedì 10 dicembre, è andato in scena un evento nuovo nel panorama enoica nazionale: la prima “pre-anteprima” di un vino, in particolare del Chiaretto.

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Bramaterra 2013, Roccia Rossa

La frase nomen omen, che tradotto dal latino significa “il nome è un presagio”, non poteva essere più centrata per questo Bramaterra.

VINteressa

Tanti auguri di Buon Natale da Winesurf!

Per prima cosa tanti auguri e tanti ringraziamenti ai nostri lettori, che da maggio 2017 sono aumentati del 79,71% .

La stampa estera

Stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n. 626-2018

In copertina è la foto di un bicchiere di spumante (quale non si sa, ma si intravede il nome di un Montlouis extra-brut)  e molti titoli. Quello più grande è per il “giro delle bolle di Francia”, una maxidegustazione di Champagnes, crémants, clairettes, insomma tutti i vini spumanti di Oltralpe. Poi: il palmarès dei vini … Continua a leggere

GarantitoIGP

Da Predappio con amore: i vini di Noelia Ricci

Siamo una storia di famiglia. Quattro generazioni di passione e dedizione al territorio. Siamo una storia di donne, siamo una storia di fratelli. Siamo una storia di terra.

VINteressa

Seconda parte dei grandi falsi del vino. Italia, USA, Cina: un giro di miliardi di dollari

La Cina, in quanto a bottiglie di pregio falsificate, sembra essere il paese dove ne circolano di più, maStati Uniti e Italia non scherzano. E se poi le bottiglie sono vecchie…

GarantitoIGP

La storia del Frascati in un percorso millenario

‘origine della vitivinicoltura nei Castelli Romani si perde in epoche lontane fino a confondersi con la mitologia.

Assaggi

Rossi siciliani: Etna in grande spolvero, ma il nero d’avola dice comunque la sua

Conferma dell’Etna come zona vocatissima eche sta piano piano prendendo coscienza di sé, ma il nero d’avola si propone comunque come grande interprete del resto della Sicilia.

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