La degustazione delle varie tipologie di vini dolci che qualche produttore ci invia durante l’anno, oltre ad essere una tradizione è anche un modo ecumenico per parlare di tante zone d’Italia in un’unica degustazione.
Uno dei luoghi comuni più gettonati della Champagne riguarda la presunta modestia del pinot meunier, vitigno che gode di cattiva reputazione per ragioni che al mio cuore sono sempre più estranee.
Il secondo dei due numeri hors-série della RVF pubblicati ogni anno è principalmente dedicato ai liquori, tema generalmente abbastanza sacrificato rispetto a quello principale.
Sei anni per un ottimo Grechetto non sono nulla.
Non è facile parlare di un territorio che porta il nome di un vino in caduta libera (Valpolicella) ma che sta vivendo uno dei momenti più positivi della sua storia grazie ad un altro vino che oramai rappresenta la zona (Amarone).
La casa vinicola Duca di Salaparuta ha origini centenarie: nata nel 1824 da un’idea di Giuseppe Alliata, Principe di Villafranca e Duca di Salaparuta, diventata celebre sotto la conduzione del suo pronipote Duca Enrico.
La tipicità, la riconoscibilità, sono aspetti che possiamo ritrovare nel Frascati? Direi di sì, nonostante il disciplinare consenta numerose combinazioni di uve e dosaggi.
Perché un territorio così bello, vasto, per certi versi unico non riesce a valorizzare il suo vino? Il Morellino di Scansano è un vino importante e di buona qualità, ma è considerato alla pari di tanti vini da supermercato dal prezzo quasi irrisorio.
Pasteggiare con un vermouth? Da dove viene il nome d’arte di Mia Martini? Perchè ai giovani il vermouth non piace più? Vi spiega tutto la giovanissima Elena Maffioli intervistata dalla nostra “under 30 per over 40°”.
A guardarlo bene, quel lembo meridionale delle Marche, dichiara un’indelebile vocazione rossista. Poi succede che i bianchi piceni cominciano ad essere ben considerati. Gli ordini si fanno sempre più frequenti e il vino bianco finisce prima del rosso (o quasi). Così va il mondo.