VINteressa

Nei momenti più delicati e difficili della mia vita, quando per varie ragioni mi sono imbattuto in qualche difficoltà di carattere alimentare…

Ed McBain e Vasco Rossi non hanno niente in comune salvo il fatto di aver alloggiato nella mia testa, senza pagare il canone, per quasi una settimana….

Se non sbaglio (ma sbaglio sicuramente) all’inizio fu il Castello di Ama. Circa 10-15 anni fa decise di non fare più lo stand al Vinitaly…

La mia vecchiaia (comprensiva di idiosincrasia alle grandi abbuffate mediatiche, suscettibilità, apatia, stanchezza cronica e iperbolici dubbi sul reale senso di tante manifestazioni enoiche..

Vallerotana è una bellissima e dolce conca che partendo da Roselle compie con una grande ansa, un semicerchio alle pendici..

Giove è il quinto pianeta del nostro sistema solare, ma anche il signore indiscusso del Pantheon greco ed è pure un piccolo comune della provincia di…

Chi mastica un po’ di cose buone sa di che cosa sto parlando, dei piccioni più buoni mai mangiati in Italia. Pensate che esageri? Provate a chiederlo a chi li ha mangiati anche una sola volta o ai ristoranti che l’hanno avuti in carta

Sembrerebbe il titolo di un romanzo, di un thriller, invece altro non è che il panorama enologico italiano. Dimenticati i tempi in cui una denominazione avrebbe dovuto identificarsi con un territorio…

Nell’ aula magna della facoltà di agraria , a Firenze, è stata presentata un’ indagine sul costo reale di una bottiglia di Chianti Classico Riserva..

Lo scorso 28 Febbraio Giacomo Tachis è stato nominato Decanter Man of the Year 2011. Un premio importante da una rivista che ha conquistato sul campo…