Pasteggiare con un vermouth? Da dove viene il nome d’arte di Mia Martini? Perchè ai giovani il vermouth non piace più? Vi spiega tutto la giovanissima Elena Maffioli intervistata dalla nostra “under 30 per over 40°”.
“I vini rosé sono prodotti usando due principali metodi: la pressatura diretta o la macerazione breve delle uve”. Così Jancis Robinson definisce il rosé. La pressatura diretta è però un termine sconosciuto a molti produttori di rosé.
La Cina, in quanto a bottiglie di pregio falsificate, sembra essere il paese dove ne circolano di più, maStati Uniti e Italia non scherzano. E se poi le bottiglie sono vecchie…
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Le previsioni dicono che da lunedì arriverà il freddo ma io intanto mi godo questa bella domenica mattina. Ho l’accredito per la nona edizione di MarediVino e così faccio rotta verso il terminal crociere del porto di Livorno.
E’ in distribuzione da pochi giorni per i tipi della Buongiorno VAI, il nuovo libro di Castagno, Rizzari e Gravina.
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