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VINteressa

La strana guerra tra Borgogna e Beaujolais

Cosa è successo per portare in piazza 400 produttori borgognoni arrabbiatissimi? L’idea era di inserire, a sud, una parte dei comuni del Beaujolais nel Borgogna AOC, togliendone un pezzo a nord, in zona Chablis.

VINviaggio

Il Marsala secondo Florio: Aegusa La verticale: 2001 -1994 – 1989 – 1974

Aegusa è un Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco e riprende il nome del vino migliore di casa Florio. Commercialmente nasce nel 2008 quando la proprietà decide di imbottigliare alcuni barili della migliore riserva di ogni decennio presenti in cantina.

VINviaggio

Tre belle “vergogne” langarole

Una serie di “vergogne di cui non vergognarsi” ci hanno permesso di capire meglio alcuni pregi di tre cantine langarole.

VINteressa

Alto Adige: la regione più “Nuovo Mondo” nel “Vecchio Mondo”. Ma attenzione!

l’Alto Adige è la regione italiana che, per recente storia enoica, tipologia di vini e di vitigni si stacca di più dal modo europeo di concepire il vino e si avvicina maggiormente a quello che viene definito Nuovo Mondo enoico.

VINteressa

Alto Adige, alcune considerazioni critiche

Il primo aspetto che dell’Alto Adige di oggi rimane negli occhi del viaggiatore, è la ricchezza dei luoghi, delle cose e delle persone, niente affatto esibita, ma tangibile.

Dal 2006 abbiamo degustato 66160 vini. trova il vino che stai cercando

Wine Fiction

Le prossime incredibili e innovative manifestazioni sul vino

Dopo Vini naturali, Vini veri, Vini audaci, Vini brutali, Vini selvaggi, Vini franchi, Vini crudi, Vini nudi, Vini corsari etc. vi presentiamo le più innovative e incredibili manifestazioni enoiche dei prossimi mesi.

Vino al Volo

Collioure Arqueta 2016, Lafage

Assaggiato in una degustazione bendata mi ha colpito per l’eleganza che esprimeva malgrado la potenza dichiarata.

VINteressa

L’energia di Philippe Pacalet

Quello che segue è il resoconto di una degustazione, relativa alle ultime quattro vendemmie borgognone, presentata da Philippe Pacalet al 67 Pall Mall.

VINteressa

Bottiglie pesanti? No, pesantissime!

E’ possibile che ancora oggi si debba inquinare e spendere fior di quattrini producendo, utilizzando, spedendo e facendo riciclare assurde bottiglie pesanti?

VINteressa

La primavera dello Champagne

So bene che si producono tanti Champagne insipidi e ciechi alla bellezza, ma si fa presto a dimenticarli non appena se ne intercetti una buona bottiglia