Cosa beviamo? Sangiovese indiano!

In enoteca alla domanda “Vorrei un bicchiere di Sangiovese o Nero d’Avola?” tra qualche anno potremo sentirci non più sciorinare una serie di aziende bensì “Lo preferisce italiano o indiano?”





I piccioni di Meleta

Chi mastica un po’ di cose buone sa di che cosa sto parlando, dei piccioni più buoni mai mangiati in Italia. Pensate che esageri? Provate a chiederlo a chi li ha mangiati anche una sola volta o ai ristoranti che l’hanno avuti in carta



Piccole DOCG crescono…

Sembrerebbe il titolo di un romanzo, di un thriller, invece altro non è che il panorama enologico italiano. Dimenticati i tempi in cui una denominazione avrebbe dovuto identificarsi con un territorio…





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Vini ad Arte: sempre un bel degustare

In un ambiente ricco di fascino e di storia moderna, il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza, si è svolta la sesta edizione di ‘Vini ad Arte’, kermesse di degustazione dei migliori vini romagnoli..



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