VINteressa
Cannibali in Côte d’Or. Seconda parte
Andando verso la Route des Grands crus, si incontrano altri due lieu-dit: Meix-Bas (non mi risultano produttori che lo propongano individualmente) e Champ.
Nella mia prima vita (fino a pochi anni fa) sono stato professore universitario di Psicologia. Va da sé: il vino mi è sempre piaciuto, e i viaggi fatti per motivi di studio e lavoro mi hanno messo in contatto anche con mondi enologici diversi. Ora, nella mia seconda vita (mi augurerei altrettanto lunga) scrivo di vino per condividere le mie esperienze con chi ha la mia stessa passione. Confesso che il piacere sensoriale (pur grande) che provo bevendo una grande bottiglia è enormemente amplificato dalla conoscenza della storia (magari anche una leggenda) che ne spiega le origini.
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La stampa estera
Stampa estera a portata di clic. La Revue du Vin de France, Maggio 2020
Il titolo di copertina di maggior rilievo è il Dossier speciale “Où va le vin en France?”, a testimoniare le crescenti inquietudini di produttori e analisti in epoca di confinamento.
Vino al Volo
Insieme 2015, Formaglini Vineyard
Cosa ci fa il lagrein nella Williamette Valley, culla del pinot nero dell’Oregon?
VINteressa
Cannibali in Borgogna, ovvero: “La Cote d’Azur? E’ nata in Cote d’Or!”
Se da Gevrey-Chambertin andando verso Dijon vi imbatterete in un castello in perfetto stile rinascimentale francese, tipo Loira, non stupitevi:
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Decanter, vol 45, n. 8
Ed eccolo il numero speciale dedicato ai vini del nostro paese, dopo quello sui vini spagnoli. Ad annunciarlo, in copertina, sono una bottiglia di Chianti Classico e una di Aglianico
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Terre de Vins, numero speciale enoturismo.
Uscito quando mezza Europa era già in lockdown, questo numero speciale dedicato all’enoturismo- una carta importante che il mondo del vino francese intende giocare con sempre maggiore convinzione-, suona tra il beffardo e l’augurale.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Decanter vol 45, n. 7
Quattro Bordeaux blends su campo rosso annunciano la degustazione che apre la rivista di questo mese, dedicata appunto ai migliori vini di taglio bordolese del “resto del mondo”.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Decanter, vol 45, n. 6
Due austere bottiglie di vino spagnolo annunciano il tema principale-quasi monografico- di questo numero, pressoché interamente dedicato ai vini della Spagna.
La stampa estera
Wine Spectator, vol. 45, maggio 2020
L’immagine di copertina é dedicata a Robin Lail, figlia di John Daniel, proprietario di Inglenook, dove si produssero I migliori cabernet della Napa Valley negli anni ’30-60.
VINteressa
Cos’hanno in comune James Bond e Hannibal Lecter?
Per festeggiarela riapertura ufficiale dei bar (anche se con le giuste restrizioni che la situazione comporta) abbiamo pensato di parlarvi di un aperitivo “medicamentoso”, abbastanza sconosciuto in Italia ma molto in voga in Francia, specie a Bordeaux.