Barbara Amoroso Donatti

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Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.

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Vinellando a Magliano in Toscana: quando il Morellino di Scansano suona alla grande

Vinellando è tornato dopo due anni di stop causa pandemia, riportando i vini della zona tra banchi d’assaggio, stradine, musica e artigiani locali.

Apistos e Podere Conca: un progetto bolgherese con l’anima

Già i vignerons sono persone concrete: Silvia incarna la concretezza della concretezza: niente sconti alla realtà.

Un bagno, senza costume, nei vini senza solfiti

E’ come fare il bagno senza costume! Così hanno spiegato l’effetto su un vino a cui non vengono aggiunti solfiti.

Selezione degli oli extravergine toscani: per il futuro basterà l’olivo Filippetto?

Made in Italy, ottima qualità, benefici per la salute eppure sostenibilità risicata. Ma la soluzione è davvero sempre il turista?

Perchè Nord a San Casciano, ma soprattuto perchè UGA e MGA

Se chiedete a un consumatore medio cosa sono UGA o MGA forse vi offenderà come nella vecchia barzelletta dei carabinieri: “Appuntato, faccia da contrappeso. Faccia da contrappeso a me?! Faccia da… UGA a lei!”

News

Enomundus a Firenze il 12 e 13 giugno

Quanti winelovers sono curiosi di assaggiare vini di altri paesi, da vitigni mediamente sconosciuti, con tecniche all’avanguardia o forse no, sicuramente circondati dall’aura dello straniero misterioso?

Vino al Volo

CaP Rosé: bollicina figlia di Bolgheri e godibile… solo in Toscana.

Se nella stessa frase ci sono “Metodo Classico” e “Ziliani” pochi avrebbero dubbi se stappare o meno. Se poi aggiungiamo Bolgheri, Rosè, e Firenze si vince a mani basse.

News

Presentazione Guida ristoranti e vini dell’Espresso: quando il futuro è incerto ma pare roseo

La presentazione della guida de l’Espresso, quest’anno come in passato, è uno di quegli eventi attesi nel mondo enogastronomico.

News

Enograstronomica 2022: dal 13 al 15 maggio una Firenze diversa

Dal 13 al 15 maggio 2022 in 15 location spesso chiuse al pubblico, attraverso 19 eventi dalla gastronomia all’artigianato, Firenze sperimenterà un modo diverso di proporre e vivere il turismo.