Chianti Classico DOCG Riserva  Massi del Colombaio 2021, Colombaio di Cencio



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Storico fiduciario Slow Food, grande appassionato di cucina. Chef meticoloso e fantasioso.

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Se il direttore sapesse scrivere come lui avrebbe fatto i soldi. Maremmano 100%, memoria storica e gastronomica del gruppo.

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Giornalista, nel mondo del vino da più di 30 anni. Oltre a gestire la famiglia di Winesurf ha scritto o scrive per quasi tutti i giornali enogastronomici.

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