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Voce equilibrata in una redazione di disgraziati. Parla di vino e prova ad insegnare qualcosa alle giovani leve.

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Storico fiduciario Slow Food, grande appassionato di cucina. Chef meticoloso e fantasioso.

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MenoDodici Igp. Cirò Bianco Curiale 2024, Caparra& Siciliani

MenoDodiciIGP, vini buoni o ottimi a meno di 12 euro. Dici Cirò e pensi al grande rosso o agli splendidi rosati, rigorosamente da uva gaglioppo. Tutti noi ne parliamo, ecco perché stavolta vi consiglio il Curiale un bianco da uve greco bianco e pecorello prodotto da Caparra&Siciliani, storica e radicata azienda del territorio. Siamo sulle…