Il Feldmarschall ha una storia particolare che va raccontata: la vigna si trova a più di 1000 metri e il primo impianto venne fatto nel 1972 dal padre di Christof Tiefenbrunner.
L’ AVA Chalone si trova nelle contee di Monterey e San Benito, in California.
Bosio è il comune più a sud del territorio del Gavi, probabilmente quello con le vigne più alte e sicuramente con la maggiore concentrazione di boschi, che accompagnano la denominazione fino al confine con la Liguria. Anche qui i terreni sono bianchi, molto calcarei e il cortese nasce con quella sana verticalità che il cambio…
19 September 2023
18 September 2023
17 September 2023
16 September 2023
16 September 2023
15 September 2023
Ho letto che in Cile i produttori vogliono, oltre che creare delle DOC, suddividere i territori sul modello delle grandi UGA chiantigiane per far risaltare meglio le caratteristiche dei vini,…
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…
21 September 2023
20 September 2023
16 September 2023
