Degustazione Toscana IGT: più che Supertuscan, Altrotuscan
Una degustazione che ci ha permesso di "sorvolare" il mondo degli IGT toscani e ha dato ampi motivi di riflessioni, quasi tutti positivi
Una degustazione che ci ha permesso di "sorvolare" il mondo degli IGT toscani e ha dato ampi motivi di riflessioni, quasi tutti positivi
Non ho capito quando mi hanno catapultata nelle cronache di Narnia tra la zona sud di Siena e la Val d’Orcia.
Usare la parola “affascinante” per descrivere un vino forse è inadatto ma se la mettiamo al plurale e parliamo dei rossi siciliani allora il termine calza a pennello.
04 January 2026
03 January 2026
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02 January 2026
01 January 2026
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Per festeggiare i 20 anni di Winesurf, nato a maggio 2006, abbiamo pensato di riproporre un classico, cioè Enocup, il campionato a squadre di degustazione e cultura del vino. Una…
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…
02 January 2026
01 January 2026
27 December 2025