VINteressa
Il tempo del Vino
il vino è materia ambigua che richiede umiltà e pazienza: pretendendo di afferrarne subito tutti i segreti si rischia da un lato di non godersi il momento, dall’altro di fallire ogni previsione.
vino
VINteressa
Sogno artigiano
Il vino non è solo frutto e fiori, tannini e acidità, polpa e definizione. Il vino è anche un modo di intendere la vita, da parte di chi lo fa e di chi lo beve. Un passo dopo l’altro in direzione della conoscenza immateriale: è respiro, tempo, misura.
VINviaggio
Dal nostro inviNato a Vinexpo: giornata 1
Ha aperto oggi la diciannovesima edizione di Vinexpo, probabilmente la fiera biennale del vino più importante al mondo.
I numeri rilasciati dal media press center ne confermano la solidità progettuale: oltre 100 nuovi espositori
Assaggi
Montecarlo e i suoi vini: ovvero Bolgheri prima di Bolgheri
Per la nostra guida online non avevamo mai degustato i vini di Montecarlo e quindi ci è sembrato giusto inaugurare il “nuovo corso” delle degustazioni 2017 con i prodotti di questa DOC della Lucchesia. Per questo ci siamo rivolti all’uomo che da molto tempo (vorremmo quasi dire da sempre) incarna questo piccolo territorio alle porte … Continua a leggere
VINteressa
Come, studiando contabilità, ti ritrovi ad allevare piccioni (e che piccioni!)
Una delle cose più difficili della vita è scegliere il giusto tragitto scolastico. A undici anni era per me impensabile fare una scelta consapevole. Mi fidai del mio babbo che mi fece studiare da contabile, poi visti i risultati positivi mi fece giungere fino a prendere il diploma di ragioniere. Lui era meccanico in una … Continua a leggere
Wine Fiction
Se nel Paradiso Terrestre ci fosse stato un Wine Bar
Il Wine Bar “Al Serpente” si trovava in una posizione piuttosto defilata nel Paradiso Terrestre
VINteressa
Il vino ai tempi del passaggio a livello
Quando ero piccola abitavo in una zona che all’epoca era periferia di Viareggio; la mia casa era in una strada sterrata di campagna che terminava con un passaggio a livello “morto”. Per questo in fondo alla via c’era un casello ferroviario, anche se il passaggio a livello non era attivo: una volta usava così. Era … Continua a leggere
VINteressa
Una signora ben vestita che accompagna a pranzo
Oggi la necessità di comunicare bene la propria azienda è un fatto che la maggior parte dei produttori riconosce, ma quando iniziai a propormi ad alcune aziende dicendo: “Mi occupo di pubbliche relazioni.” i più mi guardavano perplessi e dallo sguardo si capiva che stavano pensando a qualcosa del tipo: “di pubbliche… che?” Al massimo la PR … Continua a leggere
ADV