In questo ultimo articolo dedicato alle bollicine italiane non andremo dalle Alpi alle Piramidi ma sicuramente toccheremo territori diversi e distanti tra loro,
Nell’articolo precedente abbiamo accennato al fatto, magari esagerando, che oramai in Alto Adige non esiste un solo vino con difetti o problemi enologici: sono tutti ben fatti e questo è sicuramente un grande valore.
A Cortaccia l’area vinicola dedicata al taglio bordolese si estende su oltre 100 ettari tra le zone di Milla, Brental, Frauenrigl, Entiklar e Margreid Leiten.
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