Assaggi
Barbera d’Asti, Superiore e Nizza: qualche nebbia all’orizzonte, ma che orizzonte!
Tante conferme, specie sulle tipologie, tanti ottimi vini e tanti che potrebbero essere migliori.
News
VINteressa
14 nuovi Premiers Crus nella Côte de Nuits! Ecco cosa è successo e perché
Ormai è certo: anche Marsannay (ovvero Marsannay-la-Côte), la più settentrionale delle AOC della Côte de Nuits, avrà tra breve i suoi Premiers crus.
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VINerdì IGP. Ograde 2017 Škerk, il fascino del Carso
Vitovska, malvasia, sauvignon e pinot grigio, un macerato spettacolare
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La DOP Tullum raccontata allo Spazio Niko Romito di Roma
Mercoledì 19 novembre, nei locali dello Spazio Niko Romito, si è svolta una cena sulla DOP Tullum.
VINteressa
Rare Champagne da Pinchiorri: un’esperienza… rare
Ho incontrato di nuovo lo Champagne Rare, dopo la due giorni da Biondi Santi, in una cena degustazione a Firenze all’Enoteca Pinchiorri.
Assaggi
Assaggi Franciacorta: dategli tempo!
Quasi 250 degustazioni, rigorosamente bendate, ci hanno portato a selezionare per voi una serie di ottimi Franciacorta, nonchè a evidenziare alcune caratteristiche generali dell’attuale produzione franciacortina.
VINteressa
Franco Ziliani ci parla de “La scoperta dell’acqua calda”
Siamo felici di pubblicare, dietro sua richiesta, un post di Franco Ziliani pubblicato sulla sua pagina facebook, che prende spunto da un articolo uscito di recente su Winenews, riguardante l’uso dei legni grandi per far maturare il vino.
VINviaggio
Colli Berici e Colli Euganei: ovvero dal Tai Rosso alla voglia di Francia
Ho avuto modo di indagare le denominazioni Colli Berici Doc e Colli Euganei Docg, passando dalla bellezza delle ville prepalladiane, alla succulenza della cucina veneta, e infine naturalmente a cercare di capire cosa si condensa nei vini.
News
Chianti Gran Selezione: siamo al Risiko di chi è pro e chi è contro
Con un comunicato stampa il presidente del Consorzio Chianti Rufina Cesare Coda Nunziante ha preso le distante, a nome della denominazione, dal progetto Chianti Gran Selezione.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Zorah – Voskì 2017
In Armenia, lungo le pendici del monte Ararat, a circa 1400 metri, vengono coltivate Garandmak e Voskéat, uve locali da vigneti anche a piede franco.