VINteressa
Per il Ferragosto più caldo l’icewine più freddo… dalla Cina
Per rinfrescarvi sotto l’ombrellone cosa c’è di meglio del vino più freddo che esista, quello prodotto con uve ghiacciate, l’icewine.
News
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VINerdì IGP: Chinon Les Puys 2015 , Domaine Béatrice et Pascal Lambert
Questo grande vino zittisce chi sostiene che il cabernet franc sia un vitigno “freddo”. Biodinamico fin nel midollo mette d’accordo sostenitori e detrattori.
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Alziamo la nebbia (enoica) sulla Riviera di Ponente
La Panda sembra un velocissimo serpentello che scivola tra muretti a secco, vigneti e pezzi di bosco, seguendo sentieri in discesa che fanno sembrare i caruggi liguri delle autostrade.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic. Terre de Vins, n. 65
La maggior parte di questo numero è dedicato al dossier sulle primeurs di Bordeaux. La pandemia che tutto ha travolto in questi mesi ha obbligato infatti l’UGCB (Union des Grands Crus de Bordeaux) a rinviare le primeurs ai primi di giugno.
Assaggi
Bardolino Chiaretto: qualità media ma…
Da qualche anno il Bardolino Chiaretto è diventato il vino trainante della denominazione, prendendo il posto del Bardolino sia sul mercato che nel cuore e nelle tasche dei produttori.
News
Ecco le 14 denominazioni che saranno tutelate in Cina. Sperem…
I vini rientrano nell’accordo EU-Cina che prevede la tutela di 100 prodotti europei in Cina in cambio della tutela di cento prodotti cinesi nell’Unione Europea. Per l’Italia non ci sono solo vini ma altri prodotti alimentari, per un totale di 26 marchi.
VINviaggio
Una visita a Remelluri
Fondata nel 1967 Nuestra Señora de Remelluri non è tra le Bodegas più antiche della Rioja, come Marqués de Riscal (1858) o La Rioja Alta (1890), ma è sicuramente uno dei siti vinicoli più antichi della regione.
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VINerdì IGP: Pettirosso 2017 Fonterenza, il vino popolare
Chi le conosce sa che le sorelle Padovani sono qualcosa a parte nell’emisfero di Montalcino.
GarantitoIGP
Tre annate di Taurilio che raccontano il fascino dei Colli Euganei
Come scrivevo giorni fa, il mondo del vino è affascinante anche perché spesso è frutto di scelte improvvise, di cambiamenti di percorso che testimoniano come chiunque possa essere colto da improvvisa passione.
Assaggi
Custoza e Custoza Superiore: cosa faranno da grandi?
I nostri assaggi annuali a Custoza hanno evidenziato soprattutto una cosa e cioè che ai produttori locali non basta più produrre un buon Custoza.