Assaggi
Etna Rosso: tanti punti forti ma…
Avendo degustato vini di varie annate possiamo dire che la viticoltura etnea è cresciuta moltissimo e ha lasciato da parte alcuni peccati di gioventù.
News
GarantitoIGP
Into the Val di Cembra
Ho un debole per la Val di Cembra, perché ha tutte le cose che mi piacciono.
Vino al Volo
Da Fronsac ecco lo Chateau Trois Croix in una piccola annata
Questo “piccolo” vino non ha la potenza muscolare dei merlot delle grandi annate ma tanta armonia, che lo rende compagno graditissimo a tavola.
Assaggi
Rossi siciliani: buoni risultati ma alcuni dubbi sul Nero d’Avola e sulla mancanza di carattere
Ci sembra che sempre più il Nero d’Avola si stia dividendo in due tipologie agli antipodi.
Vino al Volo
San Colombano Riserva Monastero di Valbissera 2015, Poderi di San Pietro: il vino di Milano
La DOC San Colombano non è certo nota eppure anche qui si possono trovare bravi produttori che ne sanno sfruttare tutto il potenziale.
Assaggi
Teroldego Rotaliano: vini più dinamici e qualità media in crescita
La qualità del Teroldego non è più misurata “a peso” cioè con vini iperconcentrati e fondamentalmente pesanti.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Solosole Pagus Camilla 2016 Bolgheri doc, Poggio al Tesoro
Una scheda border line, perchè in fondo cinque anni per un bianco non sono poi così tanti.
La stampa estera
Stampa estera. La Revue du Vin de France, n.652
In questo numero ci sono molti articoli interessanti. Il primo di essi è “I tesori della Corsica”, col titolo che riempie la parte maggiore della copertina
GarantitoIGP
VINerdì Igp: Sorbo Rosso 2017 Cantine del Mare
Piedirosso dei Campi Flegrei, in tutta la sua magnifica verve fresca, la piacevolezza di beva regalata da una trama tannica leggera e moderna.
Assaggi
Guida vini 2021-2022. Alto Adige uve bordolesi: grandi vini che non temono confronti
Forse la nuova frontiera di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc è quella tra Salorno e Bolzano.