Vino al Volo
Macchiapietra 2019, Tenute De Napoli
Dopo questo vino il mio amore per l’aglianico diventa ancora più grande.
News
VINviaggio
Terracotta e vino: terre e vini da tutto il mondo
Per dare giusto risalto ad una manifestazione sempre molto interessante abbiamo pensato ad una articolo a quattro mani: inizia Barbara Amoroso e raccoglie il testimone Alessandro Bosticco
Assaggi
Assaggi Vernaccia di San Gimignano 2021: leggi alla voce “attendere”
Già durante l’anteprima di marzo ci eravamo trovati di fronte a una serie di vini di difficile interpretazione, molto chiusi in se stessi sia per imbottigliamenti recenti che per problemi esterni legati al servizio.
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InvecchiatIGP: Vino Santo Trentino Doc 1997, Francesco Poli. Ci piace vincere facile!
Un Vino Santo trentino di 25 anni non è certo un vino vecchio, anzi.
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VINerdì IGP. TriBàle 2020, Tosca
Un vino in trecento battute Nella marea di Pét-Nats che invadono gli scaffali delle enoteche si fa notare questo TriBàle, da tre vitigni a bacca bianca (non specificati) coltivati sulle colline di Pontida. Sapido e con spiccata vena acida, aggiunge alle tipiche note “birrose” della tipologia un netto e fresco sentore agrumato di pompelmo.
VINteressa
Bisogna incominciare a pensare in bianco
Noi italiani quando parliamo di una vecchia annata ci riferiamo sempre, sia si pensi al suo andamento o alla sua valutazione, ai vini rossi e praticamente mai ai bianchi.
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Sessanta anni di Rubesco
Il “Rubesco”, Rosso di Torgiano Doc, vino storico dell’azienda Lungarotti, viene prodotto sin dal 1962, la sua composizione è cambiata nel corso degli anni, pur rimanendo il Sangiovese il vitigno principale che, negli ultimi anni ha aumentato la sua quota nel blend
Assaggi
Degustazione Soave 2021: una buona annata e un futuro da seguire con attenzione
Se andiamo a scorrere le nostre degustazioni, che hanno visto sia Soave e Soave Classico del 2021 e del 2020 la prima cosa che salta agli occhi è che oramai le conferme sono diventate certezze. Ma prima di approfondire l’annata 2021 vediamo qualche dato per capire meglio il mondo Soave. Si parla di circa 38 … Continua a leggere
VINteressa
Ipsus: costruire un marchio. La mia risposta a “Costa troppo per un Chianti Classico!”
Un unico vigneto, piccola produzione, assegnazioni centellinate, 295 euro a bottiglia. Questo è Ipsus: un vino prodotto aa Caggio, di proprietà della famiglia Mazzei, nella sottozona di Castellina in Chianti. Il vino è veramente così buono da giustificare il prezzo? Per capirlo bisogna analizzare il contesto in cui si trova. Nel 2014 viene introdotta nel … Continua a leggere
Assaggi
Assaggi Lambrusco 2021: vari mondi e modi a confronto
I nostri assaggi 2022 sono iniziati con quella che definire “una cappella” è fargli un complimento. In effetti abbiamo solo… sbagliato giorno e ci siamo presentati al Consorzio del Lambrusco a Modena un giorno prima. Per fortuna la loro organizzazione e la bravissima Alice Camellini sono riusciti a risolvere questa “partenza anticipata”.