VINviaggio
L’Alto Adige vitivinicolo “non è un paese per vecchi”
Incontrare le nuove leve di kellermaister è stato utile per capire chi sono e come si sono preparati a ricevere il testimone da baby boomer e generazione X.
News
Club Winesurf, Interviste
l’annata del cuore di Coralia Pignatelli della Leonessa: Castell’in Villa Riserva 1985
Continua con Coralia Pignatelli della Leonessa, titolare di Castell’in Villa, la nostra serie di interviste su “L’annata del cuore”.
La stampa estera
Stampa estera: la Revue du Vin de France n.657. Dal Beaujolais al Lambrusco.
Cambiare vita e diventare vignaiolo? E’ questo il titolo dell’inchiesta che domina in copertina.
Assaggi
Degustazioni Orvieto: buoni quelli sulla “punta dell’iceberg”
Anche gli assaggi di quest’anno hanno evidenziato che questa punta non ha niente da invidiare a tante denominazioni più blasonate. Peccato, appunto, che si parli di punta e che l’iceberg sommerso, questo “ventre molle”, rimanga tale.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Franciacorta Satèn Riserva “UG 1941 + 80” 2011, Quadra
Il nome sembra un’equazione ma…
VINviaggio
Rewine: viaggio nel Canavese dei giovani produttori
La frase della canzone di Zucchero Fornaciari “Baila Morena/sotto questa luna piena” mi è girata in testa per due giorni, anche se la morena in questione è molto difficile che abbia ballato, sia in un remoto passato che tantomeno adesso.
GarantitoIGP
VINerdì IGP Dogajolo” 2021, Carpineto
Perfetto con i piatti della cucina asiatica come, ad esempio, il Pad Thai.
VINteressa
In meno di 15 giorni molti abbonati al Club Winesurf!
Siamo partiti da nemmeno 15 giorni con il sogno nel cassetto di arrivare, in un anno, ad almeno 1000 abbonati.
VINviaggio
Mamoiada: viaggio in un territorio fatto di persone, storie, vigne e ideali
Ho conosciuto una straordinaria comunità del vino, costituita da donne e uomini appassionati e innamorati del loro territorio.
GarantitoIGP
Beba 99, da Anghiari in onore di chi, adesso, ha 102 anni
Vino che ha salde radici toscane ma con un forte richiamo al Trentino.