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Quando a Cesena i vini sono brutali e pure selvaggi

E’ sin troppo facile ironizzare sul nome scelto da Fabio Venturi and friends per dare risalto al loro primo evento dedicato ai vini “naturali”. Brutale, alla ricerca del vino selvaggio.

Dalla Romanée Conti al Bouzeron il passo è breve

Il Domaine di Aubert e Pamela De Villaine, oggi condotto con sicurezza da Pierre de Benoist, è un riferimento assoluto a Bouzeron

Sardegna, una terra da amare che non è solo mare

La Sardegna vista dall’interno mette in mostra ottimi rossi, oli extravergine e molto altro.

Le nuove facce di Bolgheri

Siamo fieri e felici di pubblicare un nuovo articolo di Daniel Thomases, proprio nel momento in cui ha qualche problema di salute. Grazie Daniel e tantissimi auguri da tutti noi.

Sangiovese 2.0: tra Chianti Classico e Brunello

Sangiovese 2.0, un format nuovo e interessante che ha visto tre cantine chiantigiane e altrettante di Montalcino presentare i loro vini.

Dal 2006 abbiamo degustato 63132 vini. trova il vino che stai cercando

Stampa estera a portata di clic: Wine Spectator, vol. 43, n.12-2018

In copertina campeggia la foto a tutta pagina di Tilman Fertitta, personaggio probabilmente sconosciuto al pubblico italiano, ma popolarissimo negli USA con i suoi oltre 600 ristoranti disseminati tra tutti gli Stati Uniti.

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Il Meunier in Champagne

Uno dei luoghi comuni più gettonati della Champagne riguarda la presunta modestia del pinot meunier, vitigno che gode di cattiva reputazione per ragioni che al mio cuore sono sempre più estranee.

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Del Pecorino e della Passerina nel Piceno

A guardarlo bene, quel lembo meridionale delle Marche, dichiara un’indelebile vocazione rossista. Poi succede che i bianchi piceni cominciano ad essere ben considerati. Gli ordini si fanno sempre più frequenti e il vino bianco finisce prima del rosso (o quasi). Così va il mondo.

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Quando a Cesena i vini sono brutali e pure selvaggi

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Dalla Romanée Conti al Bouzeron il passo è breve

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Le nuove facce di Bolgheri

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Sangiovese 2.0: tra Chianti Classico e Brunello

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Stampa estera a portata di clic: Wine Spectator, vol. 43, n.12-2018

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Il Meunier in Champagne

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Del Pecorino e della Passerina nel Piceno

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La Pre-Anteprima, per un vino pre-bevuto

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Timorasso della Colombera, se passa il tempo non dispera