Vino al Volo
Veneto IGT Cerealto Bianco 2017, Terre di Cerealto
Il biglietto da visita è intrigante: annata di esordio a tiratura limitata e uve PIWI aliene ai più (Johannister e Bronner) allevate bio a quota 700 ai piedi delle Piccole Dolomiti.
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Gavi DOCG 2019 Mine
Il Gavi mi sta simpatico, è un rapporto cominciato col piede giusto che ancora non mi ha deluso, regalandomi la scoperta di un vitigno e un gruppo di colleghe diventate all’imprinting amiche.
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Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2016 Thibault Liger-Belair
Frutti rossi e neri, susina e un soffio di lavanda al naso, intenso e vibrante sul palato, una elegante tessitura tannica in questo Charmotte 2016 del Domaine Thibault Liger-Belair.
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Insieme 2015, Formaglini Vineyard
Cosa ci fa il lagrein nella Williamette Valley, culla del pinot nero dell’Oregon?
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Vermentino 2019 Sequerciani
Il Vermentino 2019 Sequerciani è biodinamico, fermentato con lieviti autoctoni, non filtrato, fresco e sapido
Dal 2006 abbiamo degustato 64532 vini. trova il vino che stai cercando
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Anemaecore 2016, Poggio Trevvalle: quando il Sangiovese canta
Anemaecore è tutto attaccato, come il Trevvale di Poggio Trevvalle, il nome dell’azienda dei fratelli Valle che si trova a Campagnatico e si divide tra Morellino di Scansano e Montecucco.
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Friuli Colli Orientali Riesling 2015, Aquila del Torre: il REsling!
Se mi scusate il gioco di parole questo non è un Riesling ma un REsling, cioè un Riesling regale, quasi sicuramente il migliore prodotto in Italia. Naso classico ma con gamme aromatiche fruttate che fanno da contorno “all’impatto” dell’idrocarburo. Bocca non certo verticale e magra, ma ampia e consistente, sapida, con l’acidità che si riporta … Continua a leggere
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Lo stargate del vino: Sauvignon Picol 2015, Lis Neris
Non fatevi fregare dalla veste esterna! Quella non è una bottiglia e il liquido all’interno non è un vino: l’insieme è in realtà uno Stargate, uno straordinario ponte verso il firmamento del vino.
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Romagna Albana Secco Bianco di Ceparano 2018, La Zerbina
Da una vigna pensata ad hoc e messa dimora nel 2006 il Bianco di Ceparano è un’albana secco che richiama uno stile “nordico”.
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E luce, anzi Erbaluce di Caluso sia!
Prima di bere l’Erbaluce di Caluso Le Chiusure di Favaro credevo esistesse solo la versione passito. Una piccola chicca che nei corsi AIS del tempo (2000) veniva decantata come uno dei migliori passiti d’Italia e così ne acquistai qualche bottiglia. La tipologia Secco, in particolare questa versione della cantina Favaro di Piverone (nel Canavese) è … Continua a leggere
