VINteressa
Cannibali in Borgogna, ovvero: “La Cote d’Azur? E’ nata in Cote d’Or!”
Se da Gevrey-Chambertin andando verso Dijon vi imbatterete in un castello in perfetto stile rinascimentale francese, tipo Loira, non stupitevi:
Rubriche
Vino al Volo
Vermentino 2019 Sequerciani
Il Vermentino 2019 Sequerciani è biodinamico, fermentato con lieviti autoctoni, non filtrato, fresco e sapido
VINteressa
Mamoiada e cannonau: grande materia prima e tanta voglia di fare
Un territorio dove circa 400 ettari di vigneto, praticamente tutti a cannonau, danno il senso di cosa voglia dire “terroir”, termine spesso usato a sproposito.
Vino al Volo
Anemaecore 2016, Poggio Trevvalle: quando il Sangiovese canta
Anemaecore è tutto attaccato, come il Trevvale di Poggio Trevvalle, il nome dell’azienda dei fratelli Valle che si trova a Campagnatico e si divide tra Morellino di Scansano e Montecucco.
VINteressa
Il Pratello contro tutti, ovvero quando la Romagna perse la più grande occasione
Il 27 maggio, sulle pagine di Decanter, “Il Mantignano” de Il Pratello supera Biondi-Santi, Baricci, Sesti, Il Marroneto e tutto il resto della compagnia, aggiudicandosi il punteggio più alto tra i Sangiovese italiani. Da qui…
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Vino al Volo
Friuli Colli Orientali Riesling 2015, Aquila del Torre: il REsling!
Se mi scusate il gioco di parole questo non è un Riesling ma un REsling, cioè un Riesling regale, quasi sicuramente il migliore prodotto in Italia. Naso classico ma con gamme aromatiche fruttate che fanno da contorno “all’impatto” dell’idrocarburo. Bocca non certo verticale e magra, ma ampia e consistente, sapida, con l’acidità che si riporta … Continua a leggere
VINteressa
Tutti delatori!
Andate al supermercato, adocchiate il vino dal prezzo stranamente e inspiegabilmente irrisorio, lo fotografate e inviate la foto a redazione@winesurf.it. Semplice!
Vino al Volo
Lo stargate del vino: Sauvignon Picol 2015, Lis Neris
Non fatevi fregare dalla veste esterna! Quella non è una bottiglia e il liquido all’interno non è un vino: l’insieme è in realtà uno Stargate, uno straordinario ponte verso il firmamento del vino.
VINteressa
La tremenda asticella dei 7 euro
Stamani mi sono capitati in mano dei depliant pubblicitari di grosse catene di supermercati e mi è venuta voglia di andare a vedere quanto in basso si è posizionata quella benedetta asticella dei prezzi oltre la quale, nella GDO, non si riesce a vendere.
Vino al Volo
Romagna Albana Secco Bianco di Ceparano 2018, La Zerbina
Da una vigna pensata ad hoc e messa dimora nel 2006 il Bianco di Ceparano è un’albana secco che richiama uno stile “nordico”.
