INsud Olio Santa Lucia: un fruttato medio che esalta la “cialletta” La varietà Peranza o Provenzale è sicuramente una delle varietà più importanti della Puglia e non tanto per la quantità prodotta…
Che Tempo Fa Luglio caldo ma ci voleva! Sulla base dei dati scientifici, il mese di luglio è stato il sesto più caldo dal 1800 nonostante l’assenza…
VINteressa Pachino. Che fine ha fatto il pomodoro? Fabrizio Calastri lascia per un attimo da parte le cene di Babette e ci parla dei pomodori, anzi, degli “ex-pomodori” di Pachino.
INsud Botromagno punta sulle varietà autoctone.Ecco il Nero di Troia La Puglia è stata da sempre considerata il supermarket dei vini, sia nazionali che internazionali
INsud L’extravergine Ciura: amaro e piccante in note equilibrate Chi non è più giovanissimo si ricorderà la pubblicità televisiva degli anni 70-80 in cui si pubblicizzava l’olio d’oliv
INsud Dalle Cantine Menhir il Minutolo Salentino Sembra che ne nessuno possa farne a meno, la nuova febbre del Minutolo, erroneamente chiamato Fiano, sembra colpire un po’ tutti.
Che Tempo Fa Giugno 2010: è partita l’estate? Sintesi del mese piovoso al Nord, con la prima ondata di caldo estiva…
INsud Marcinase, Intenso Fruttato Anno dopo anno Maria Massari e Gregorio Minervini,moglie e marito, continuano a mietere successi.
VINteressa Giampaolo Giacomelli si sposa!!! Il nostro giornale, sempre pronto a parlare di qualsiasi notizia inerente..