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VE-VE-VE, ovvero Veltliner versus Vernaccia di San Gimignano

Appena qualche giorno fa eravamo a San Gimignano per l’Anteprima della Vernaccia, a cui sono seguite quelle del Chianti Classico, Nobile e Brunello

Quest’articolo nasce a quattro mani, anche se in realtà sarebbe più giusto dire a “due occhi, e due mani”….

Dopo aver letto l’ articolo “Il destino dei bianchi italici? Pessimist! Per Wine Enthusiast il lavandino”…..

Il tema è affascinante e apparentemente utopistico: la gastronomia, il cibo, come strumento di liberazione dalle disuguaglianze..

Lo stare fermo a letto o a giro per casa su una sedia a rotelle ha molti svantaggi e pochissimi vantaggi….

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

Probabilmente l’unica cosa che hanno in comune i vini argentini e quelli cileni, oltre alla bottiglia, è la catena montuosa delle Ande…

Vigna vecchia fa buon vino, forse ne fa troppo poco……………

Da quando il New York Times ha dichiarato guerra all’extravergine italiano ho sentito e letto…

..Mendel Wines: piccola realtà famigliare in Lujan de Cuyo che conta su 35 ha di vigneto dai quali ricava un 200 mila bottiglie….

Croce e delizia dell’enologo, il rosato è vino tutt’altro che facile da realizzare.