Barbara Amoroso Donatti

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Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.

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Una foto, anzi molte, per il Prosecco DOCG

Per far rizzare le antenne su cosa sta accadendo sulle colline del Prosecco DOCG e del Cartizze ci è voluta una mostra fotografica che narrasse queste zone senza troppe autocelebrazioni.

Nobile di Montepulciano 2018 Gabriele Florio, La Combarbia

Esala qualcosa di dolce questo vino, con frutta croccante, note balsamiche, fiori rossi secchi, erbe officinali e lievi note tostate

Vinellando a Magliano in Toscana: quando il Morellino di Scansano suona alla grande

Vinellando è tornato dopo due anni di stop causa pandemia, riportando i vini della zona tra banchi d’assaggio, stradine, musica e artigiani locali.

Apistos e Podere Conca: un progetto bolgherese con l’anima

Già i vignerons sono persone concrete: Silvia incarna la concretezza della concretezza: niente sconti alla realtà.

Un bagno, senza costume, nei vini senza solfiti

E’ come fare il bagno senza costume! Così hanno spiegato l’effetto su un vino a cui non vengono aggiunti solfiti.

Selezione degli oli extravergine toscani: per il futuro basterà l’olivo Filippetto?

Made in Italy, ottima qualità, benefici per la salute eppure sostenibilità risicata. Ma la soluzione è davvero sempre il turista?

Perchè Nord a San Casciano, ma soprattuto perchè UGA e MGA

Se chiedete a un consumatore medio cosa sono UGA o MGA forse vi offenderà come nella vecchia barzelletta dei carabinieri: “Appuntato, faccia da contrappeso. Faccia da contrappeso a me?! Faccia da… UGA a lei!”

News

Enomundus a Firenze il 12 e 13 giugno

Quanti winelovers sono curiosi di assaggiare vini di altri paesi, da vitigni mediamente sconosciuti, con tecniche all’avanguardia o forse no, sicuramente circondati dall’aura dello straniero misterioso?

Vino al Volo

CaP Rosé: bollicina figlia di Bolgheri e godibile… solo in Toscana.

Se nella stessa frase ci sono “Metodo Classico” e “Ziliani” pochi avrebbero dubbi se stappare o meno. Se poi aggiungiamo Bolgheri, Rosè, e Firenze si vince a mani basse.

News

Presentazione Guida ristoranti e vini dell’Espresso: quando il futuro è incerto ma pare roseo

La presentazione della guida de l’Espresso, quest’anno come in passato, è uno di quegli eventi attesi nel mondo enogastronomico.

Barbara Amoroso Donatti

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VINviaggio

Una foto, anzi molte, per il Prosecco DOCG

Vino al Volo

Nobile di Montepulciano 2018 Gabriele Florio, La Combarbia

VINviaggio

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VINviaggio

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VINteressa

Un bagno, senza costume, nei vini senza solfiti

VINteressa

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VINviaggio

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