L’Erbaluce è un vitigno che si è particolarmente adattato al terreno sabbioso e ciottoloso delle colline moreniche canavesane, grazie al quale rivela anche un’ottima acidità, non a caso è molto adatto alla produzione di passiti e spumanti.
Il piccolo e bellissimo borgo umbro sta cambiando pelle dal punto di vista enoico.
L'anteprima dei vini campani dimostra ancora una volta la sua importanza per capire cosa si muove, dal punto di vista enoico, in questa regione.
03 May 2026
02 May 2026
01 May 2026
30 April 2026
29 April 2026
28 April 2026
Carlo di Borbone che la volle e Luigi Vanvitelli che la progettò non credo potessero immaginare che dopo quasi tre secoli dalla posa della prima pietra questa reggia, ricca di…
Caluso sta all’erbaluce come Barolo sta al nebbiolo. Questo piccolo comune del Canavese è il cuore di una DOCG che ne coinvolge altri 31 nella provincia di Torino, uno in quella di Vercelli e 3 in quella di Biella. L’Erbaluce è un vitigno che si è particolarmente adattato al terreno sabbioso e ciottoloso delle colline…
