Prima di tutto una preghiera per chi legge: non chiamate, non telefonate, non cercate i figli e la moglie di Burton perché vogliono elaborare il lutto in famiglia, senza dover…

Capriano del Colle è l’unica tra le tre piccole DOC bresciane il cui disciplinare prevede la possibilità di produrre vini bianchi e il vitigno prevalente dev’essere il Trebbiano. Se la sua percentuale arriva almeno all’85% il vino può riportare il nome del vitigno, se è inferiore, ma comunque superiore al 60% viene etichettato unicamente come…