Luciano Pignataro propone un Consorzio solo per il Taurasi? Certo… e a quando la creazione della DOCG su Marte?



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In un mondo di impallinati per il vino lui spara a pallettoni anche sull’olio. Per vivere insegna a mangiare e bere bene agli stranieri.

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Carlo Macchi

Giornalista, nel mondo del vino da più di 30 anni. Oltre a gestire la famiglia di Winesurf ha scritto o scrive per quasi tutti i giornali enogastronomici.

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GARANTITO IGP

VINerdì IGP: Lambrusco di Modena Doc La.Vie, Ventiventi

VINerdì IGP, un vino in 300 battute Un sorso di La. Vie è un tuffo nella spensieratezza emiliana. Questo Lambrusco di Sorbara di Ventiventi danza nel calice con una spuma vivace e profumi di melagrana e pepe rosa. In bocca è un'esplosione di gioia, fresco e salino: la prova che l'eleganza può essere pop. Un…