VINerdì IGP: Cirò Rosso Classico Superiore Riserva “Lice” 2021, Caparra&Siciliani
Lice è un Gaglioppo in purezza da viti trentennali coltivate accanto alla “Fontana del Principe” di Cirò, adiacente la cantina.
Feudo del Balio: la Sicilia che unisce due mondi
Ci sono progetti che nascono da un sogno, e altri che nascono da un bisogno più profondo: quello di tornare alle proprie radici.
Rossi della Valle d’Aosta, una grande e piacevole sorpresa.
I rossi della Valle d’Aosta ci hanno realmente sorpreso e conquistato, sia con i vitigni autoctoni come petit rouge, picotendro (alias nebbiolo) fumin e cornalin, che soprattutto con vitigni internazionali come pinot nero e syrah.
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Mi ha fatto molto piacere trovare su Facebook un post di un produttore di vetri che pubblicizza la sua nuova linea di bottiglie leggere. La pubblicità punta in primo luogo…
Tutti i vini che abbiamo degustato
GARANTITO IGP
di Andrea Petrini, 
VINerdì IGP: Cirò Rosso Classico Superiore Riserva “Lice” 2021, Caparra&Siciliani
VINerdì IGP un vino in 300 battute Lice è un Gaglioppo in purezza da viti trentennali coltivate accanto alla “Fontana del Principe” di Cirò, adiacente la cantina. Frutto dello studio dell’enologo Jacopo Vagaggini, fermenta in cemento e affina in barrique, offrendo personalità, note agrumate e tannini setosi: il volto autentico della Calabria.