Villa Russiz è stata diretta per lunghi anni dall’enologo Gianni Menotti, a lui si debbono molti vini di quell’epoca e la valorizzazione del Sauvignon: è lui il padre del Sauvignon de La Tour.
VINerdìIGP, un vino in 300 battute Un’espressione diversa del vitigno Tocai la possiamo trovare in questa piccola Docg situata a cavallo tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia.Color paglierino con riflessi verdolini. Accenni affumicati ed erbe aromatiche essiccate al naso. Buona struttura, accenni nocciolati, succoso, buona la persistenza.
Una terra famosa per i rossi scopre un patrimonio "bianco" e lo utilizza molto bene.
15 July 2026
13 July 2026
12 July 2026
12 July 2026
11 July 2026
10 July 2026
Franco Bernabei fumava come prendeva la vita, con entusiasmo, serietà e determinazione e se la vita gli ha risposto dandogli grandi gioie non solo professionali, il fumo purtroppo ha risposto…
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…
