VINteressa
Alto Adige 2019: una degustazione online al tempo del Coronavirus
C’è sempre una prima volta e quella che mi accingevo a fare mercoledì 29 aprile era la prima “degustazione online” della mia vita.
schiava
Interviste
Interviste Covid-19. Matilde Poggi, Presidente FIVI: “Il governo sta varando le misure che avevamo chiesto.”
Intervistiamo Matilde Poggi, Presidente di FIVI, associazione che attualmente raggruppa quasi 1300 viticoltori.
VINteressa
Alto Adige, alcune considerazioni critiche
Il primo aspetto che dell’Alto Adige di oggi rimane negli occhi del viaggiatore, è la ricchezza dei luoghi, delle cose e delle persone, niente affatto esibita, ma tangibile.
Assaggi
Santa Maddalena e le altre Schiava 2018: una grande annata da tenere ANCHE in cantina
Sembra stia iniziando un grande momento per la schiava, oramai non più legata all’annata ma vista anche come vino da buon invecchiamento.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Vigneti delle Dolomiti Schiava, Schiava Nera 2016 Nicolodi Alfio
La Schiava è un vitigno che mi piace molto e spesso bevo vini prodotti con quest’uva.
Assaggi
Degustazione Schiave Alto Adige: un “pareggio” di buon livello
Nel calcio verrebbe considerato un pareggio, ma in realtà sarebbe come se il Crotone pareggiasse con il Real Madrid: dal punto di vista della squadra calabrese sarebbe un risultato di altissimo livello. Nel derby enoico altoatesino dei nostri assaggi, che ad ogni vendemmia contrappone i Lago di Caldaro ai Santa Maddalena, la palma del migliore è oramai da tempo nelle mani dei secondi e quindi ci pare giusto festeggiare come una vittoria l’ottima prestazione dei Lago di Caldaro 2016…
VINviaggio
Wine Summit a Bolzano per presentare l’Alto Adige
la formula non ricalca quella delle anteprime , incentrandosi soprattutto sul voler far conoscere l’Alto Adige e i suoi vini, più che una particolare annata. Per farlo gli organizzatori hanno pensato bene di portare i partecipanti in posti unici e meravigliosi: La Cantina di Roccia a Laimburg, ristoranti tipici affacciati sulle vigne del lago di Caldaro, L’Alpe di Siusi.
News
Sabato 16 giornata del Santa Maddalena classico: per diventare “schiavi del piacere della schiava”
Gli amanti della schiava non possono perdersi la Giornata del Santa Maddalena Classico, che si svolgerà a Bolzano il 16 settembre prossimo. Una giornata di visite e degustazioni per comprendere ed apprezzare un rosso particolarissimo, che unisce eleganza e morbidezza a profumi unici. Molto interessanti saranno sia le visite mattutine nei vigneti che le degustazioni … Continua a leggere
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