Sardegna

Mamoiada: viaggio in un territorio fatto di persone, storie, vigne e ideali

Ho conosciuto una straordinaria comunità del vino, costituita da donne e uomini appassionati e innamorati del loro territorio.

Quando Bovale fa rima con Pala

E l’occasione ghiotta per approfondire la conoscenza su uno dei vitigni emergenti sardi arrivò: un invito dalla cantina Pala, a Serdiana, per fare il punto sui loro vini, ma principalmente sul Bovale.

Assaggi

Degustazioni rossi sardi: Sardegna Cannonau DOC e Mandrolisai DOC in netta crescita

La Sardegna in rosso quest’anno ci ha dato indicazioni precise, mettendo i vin DOC ad un livello superiore rispetto agli IGT.

Assaggi

Sardegna bianchi 2020: annata elegante e riconoscibile, specie per i Vermentino

I non moltissimi assaggi di bianchi sardi (i rossi che presenteremo più avanti sono molti di più) ci hanno presentato una vendemmia 2020 di buona qualità e riconoscibilità.

VINviaggio

Mamojà Vives 2021

Comunità e territorio sono le due parole che hanno dominato la bella manifestazione organizzata dall’associazione Mamojà.

Dal 2006 abbiamo degustato 63954 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Il vino naturale non è mai esistito ma il produttore c’è sempre stato

Ho letto da qualche parte che il vino naturale è morto. La verità alla fine è che il vino naturale, proprio perché esente da regole oggettive che siano in grado di disciplinarlo, non è mai esistito.

Assaggi

Bianchi della Sardegna: la conferma del Vermentino Doc, ma la Vernaccia…

Oramai sono due anni che degustando i bianchi sardi la nostra attenzione si focalizza sui Vermentino di Sardegna Doc, perchè non solo spuntano punteggi sempre più alti ma perché aumentano sempre più i vini di buono/ottimo livello.

VINteressa

Mamoiada e cannonau: grande materia prima e tanta voglia di fare

Un territorio dove circa 400 ettari di vigneto, praticamente tutti a cannonau, danno il senso di cosa voglia dire “terroir”, termine spesso usato a sproposito.

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