Sardegna

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VINerdì IGP: Vernaccia di Oristano DOC 2005, Flor , Contini

Non è di certo la stessa flor dello sherry, ma questo vino finissimo, profumato, elegante e profondo, non ti fa rimpiangere nessun vino che nasce a Jerez de la Frontera, anzi!

Assaggi

Cannonau e altri rossi sardi: qual è la vera faccia?

Partiamo dal Cannonau per cercare di capire cosa sta accadendo sull’isola nel momento in cui si sta creando una specie di “Unione Europea della Garnacha” (o Grenache), che dovrebbe favorire la diffusione del Cannonau vino fuori dai confini isolani.

Assaggi

Assaggi Sardegna bianchi, ovvero quando l’immaginario collettivo è…abbastanza immaginario

La foto qua sopra rappresenta quello che molti immaginano sia la Sardegna:, mare incontaminato color smeraldo, scogliere a picco, spiagge appartate e solitarie. In tanti casi è certamente così, ma non tutte le coste della Sardegna sono come quella nella foto.

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