Il Montevertine 2002, il Cannaio 1988 e il Pergole Torte 1978 appartengono alla categoria dei vini che, oltre ad essere eccezionali, ti fanno riflettere su alcuni temi sempre più importanti.
Su tre lati Firenze è attorniata da colline di bellezza particolare, con vigneti, oliveti e tanto bosco: case rurali e ville hanno un fascino degno del centro storico.
Una chiarezza espressiva che in passato spesso latitava e che ha cominciato a delinearsi meglio forse a partire dalla sfortunata ma importante vendemmia 2014
Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando
Accade (non spesso ma accade) da diversi anni che una sostanza “troppo” presente nei vini, in particolare nei rossi, stia creando problemi: si tratta della quercetina.
Della riunione annuale di Winesurf che si è svolta in Chianti Classico dal 11 al 13 febbraio credo vi interesserà sia cosa ci siamo detti e cosa abbiamo deciso per il futuro del giornale, sia cosa abbiamo visitato, degustato, assaggiato.
Se parliamo di sangiovese toscano inevitabilmente la nostra mente enoica si dirige verso importanti e storiche denominazioni come il Chianti Classico, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano
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