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VINerdì IGP. Sangiovese di Toscana IGT “Lo Cavalcone” 2013, Casavyc

Casavyc è la Maremma che non ti aspetti, una piccola perla a due passi da Scansano che produce vini dai lunghi affinamenti.

Anemaecore 2016, Poggio Trevvalle: quando il Sangiovese canta

Anemaecore è tutto attaccato, come il Trevvale di Poggio Trevvalle, il nome dell’azienda dei fratelli Valle che si trova a Campagnatico e si divide tra Morellino di Scansano e Montecucco.

Vino al Volo: Vie Cave 2017, Fattoria Aldobrandesca

Il nome di “Vie Cave” deriva dalle profonde vie scavate nella roccia dagli Etruschi, che segnano i terreni della fattoria.

Degustazione Morellino di Scansano: ottimi “vini quotidiani” ma si può fare di più

Si pensa che in un territorio toscano così solare, vicino a zone dove la longevità di un vino si misura in decenni, produrre (soprattutto, ma non soltanto) vini rossi pronti, piacevoli, di buona struttra ma dal prezzo contenuto, sia chiaro segno di appartenere a una zona di serie B. Questa è una sonora bischerata!

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La vigna “meravigliosamente archeologica” dei ragazzi novantenni

Antonio Camillo mi ha fatto fare un viaggio a ritroso nel tempo, in un vigneto che ha una storia molto particolare.

Dal 2006 abbiamo degustato 60475 vini. trova il vino che stai cercando

VINviaggio

I primi 40 anni del Morellino di Scansano

A Scansano lunedì 11 giugno il Consorzio Tutela Morellino di Scansano, ha festeggiato i quarant’anni della DOC .

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Monteverro in verticale

Poter assaggiare tutte le annate prodotte di un vino è un’esperienza assai gratificante per un degustatore, perché, oltre a verificarne la tenuta nel tempo e la sua evoluzione, si possono anche toccare con mano le variazioni stilistiche e le pratiche enologiche dovute ai diversi andamenti climatici delle annate.

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Ristorante Canapone, un classico della ristorazione grossetana.

Ci sono molte ed ottime ragioni per recensire positivamente un classico della ristorazione grossetana come Canapone, locale storico ormai prossimo (2019) al giubileo.

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