Cortese

Degustazione Gavi: una serie di belle sorprese

Erano anni che non trovavamo Gavi così convincenti, anche se alcuni problemi legati al cambio climatico non possono non essere presenti.

Degustazione Gavi 2020: occorre fare un ragionamento

A Gavi mi legano amicizie, ricordi e soprattutto l’idea di un vino che era “verticale” prima che il termine venisse coniato

InvecchiatIGP. Gavi DOCG 2013, La Scolca: un punto fermo!

Per la rubrica InvecchiatIGP, voglio parlare del vini più iconico e rappresentativo de La Scolca ovvero del loro Gavi dei Gavi.

Gavi 2019, buona annata ma aspettiamola un anno dopo

La 2019 si presenta come una vendemmia di buon livello, con una produzione leggermente più bassa rispetto alla prolifica 2018.

Soldati La Scolca Brut Millesimato 2003, La Scolca

Tra i tanti luoghi comuni che ruotano attorno al mondo del vino uno sostiene che dopo la sboccatura gli spumanti abbiano vita breve.

Dal 2006 abbiamo degustato 64398 vini. trova il vino che stai cercando

Gavi 2017: una vendemmia dove si è dovuto pedalare

Un vecchio proverbio recita “Hai voluto la bicicletta? Adesso pedala!” A Gavi i molti produttori di vino che “hanno voluto la bicicletta” (alias vigneto) nel 2017 hanno dovuto pedalare molto e al caldo.

GarantitoIGP

Il Gavi alla prova del tempo: verticale di Gavi dal 2007 ad oggi

Nella mattinata di domenica 27 agosto, riservata ad un ristretto numero di giornalisti, si teneva, presso Villa Sparina, la “Verticale di Gavi Docg dal 2007 ad oggi”. Ventitre vini, di sedici diverse aziende, in una carrellata di nove annate.m Non potevamo certo mancare.

Assaggi

Gavi 2016: non male ma…tappatelo meglio!

La foto di copertina è un profilo di Gavi e del Forte che la sovrasta, fatto con i tappi dai ragazzi delle scuole elementari del comune. Ci è sembrata l’immagine perfetta per introdurre ad un assaggio che ha visto come protagonista principale, purtroppo, il tappo

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