E’ una bella storiella quella che sto per raccontarvi, dico storiella perché non sarà di quelle che apparterranno alla storia del vino, ma è interessante lo spunto che se ne trae.
Dalle valutazioni dell’annata 2022 in Borgogna, alle nuove vendite e acquisizioni stellari, passando per l’aumento del biologico e arrivando a ristoranti in Borgogna dove i vini hanno prezzi umani.
Il piccolo tesoro di questo libro sta nella seconda parte, l’Atlante, nel quale trovano posto ed ampia illustrazione tutti i Grand cru della Borgogna.
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