Da vigneti situati a sud di Casale Monferrato, 60% syrah e 40% barbera, vinificate separatamente in acciaio ed assemblate dopo la fermentazione malolattica.
Il 28 e il 29 gennaio 2019 presso il Palazzo Mostre e Congressi “Giacomo Morra” di Alba si svolgerà Grandi Langhe, manifestazione che presenta un grande numero di produttori langaroli.
Parliamo di amatriciana proponendo una decina di ottimi vini poco costosi, molto diversi l’uno dall’altro, che potrebbero abbinarsi perfettamente a questo grande piatto.
Lo scorso mese di dicembre mi ha visto partecipare ad un pranzo da Savini Tartufi, a Milano, dove venivano presentati vini francesi importati da “Emozioni oltre il gusto”, azienda fondata da Sergio Bruno nel febbraio 2017.
Il prossimo fine settimana, da venerdì 25 a domenica 27 gennaio, la redazione di Winesurf si ritroverà in Oltrepò Pavese, ospite del Distretto Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese.
Questo numero speciale di WS é quasi interamente dedicato ai Top 100, “I vini più eccitanti del 2018”, come recita enfaticamente il grande titolo di copertina.
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