Interviste
Interviste Covid-19. Albiera Antinori Presidente Bolgheri: “Per aziende piccole o medio piccole rischio liquidità”
Le nostre interviste ci riportano in Toscana per parlare con Albiera Antinori, Presidente del Consorzio Bolgheri.
News
GarantitoIGP
Ereo, il rosato di Cantine Olivella e le antiche uve del Vesuvio
Siamo alle spalle della “montagna”, come la chiamano i Napoletani, quella meno conosciuta rispetto al versante bagnato dal Golfo di Napoli.
VINteressa
Yin e Yang a Pauillac: due Châteaux ”speculari” nel cuore di Bordeaux. Prima parte
Li si può vedere entrambi, quasi l’uno di fronte all’altro, situati su una delle collinotte scoscese che ondulano il Médoc
Interviste
Interviste Covid-19. Ampelio Bucci: “In questo momento, se fossi ministro, per prima cosa eliminerei la burocrazia!”
Con Ampelio Bucci iniziamo ad incontrare i “Grandi Vecchi” del vino italiano, quelli che non solo hanno prodotto e producono vini eccezionali ma che sono considerati da tutti dei punti di riferimento, enoici e non solo.
La stampa estera
La Revue du Vin de France, n.639: speciale vini macerati e assaggio dei Bordeaux “base”
Una bottiglia di chardonnay a lunga macerazione “Vin de France” è al centro della copertina di questo primo numero di primavera, per annunciare un dossier speciale dedicato alla “Rivoluzione Orange”
VINteressa
Cos’è la Court of Master Sommeliers?
Qualcuno dice che sia il corso sul vino più difficile al mondo, addirittura più dei Masters of Wine. Il nostro Nelson Pari, che ne ha superati due livelli, ci spiega tutti i suoi perché e anche qualcuno dei segreti per provare a superarlo.
Vino al Volo
Franciacorta Pas Dosé Sublimis Riserva 2003, Uberti
Una sfera di piacere colma di gusto, pienezza, profondità, cremosità. Sto parlando di ogni singola bollicina di questo chardonnay in purezza,
Editoriale
Buona Pasqua e soprattutto buon dopo Pasqua
Non è facile fare auguri in questo periodo dove ogni giorno, in ogni parte del mondo, migliaia di persone muoiono in uno scenario che nessun film catastrofista aveva ancora previsto.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Dolcetto d’Alba Le Rose 2015, Barale F.lli
Una Sorpresa con la “S” stramaiuscola da un produttore storico che non considera certo il Dolcetto il suo vino di punta.
Interviste
Interviste Covid-19. Hannes Baumgartner, Presidente Vignaioli dell’Alto Adige “Se i prezzi scenderanno torneremo indietro di 10 anni!”
Con le nostre interviste arriviamo in Alto Adige per parlare con il Presidente dell’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige.