Editoriale
Nasce la prima guida vini in diretta!
Una novità assoluta! Winesurf presenterà lo stesso giorno della degustazione i risultati degli assaggi, con video in diretta. Una innovazione che potrà cambiare il modo di fare una guida vini.
News
VINteressa
Stupiti dal Rosita
Ed eccoci alla seconda parte dello spazio dedicato all’aperitivo più bordolese del mondo, il Lillet. Dopo la storia la pratica, quella seria, parecchio gustosa.
VINteressa
Cos’hanno in comune James Bond e Hannibal Lecter?
Per festeggiarela riapertura ufficiale dei bar (anche se con le giuste restrizioni che la situazione comporta) abbiamo pensato di parlarvi di un aperitivo “medicamentoso”, abbastanza sconosciuto in Italia ma molto in voga in Francia, specie a Bordeaux.
Interviste
Interviste Covid-19. Carlo Garofoli: “Fino agli anni ’90 se piantavi più di 1660 piante ad ettaro non ti davano la Doc.”
Le nostre interviste a chi ha fatto la storia del vino italiano ci portano nelle Marche ad incontrare Carlo Garofoli. Dalle sue labbra ascoltiamo la storia, dagli anni ’50 del secolo scorso fino ad oggi, del Verdicchio dei Castelli di Jesi e di un territorio adesso molto apprezzato per i suoi ottimi vini.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: Bourgogne Aujourd’hui, n. 152
L’articolo più importante di questo numero parla dell’incontro con la famiglia Coche, titolare del Domaine Coche-Dury, referenza assoluta per i bianchi della Borgogna.
VINteressa
“Il solito pranzo”, ecco il racconto secondo classificato nel nostro concorso
Pubblichiamo con piacere il racconto di Elisa Valgimigli che si è classificato secondo al nostro concorso “La cena più bella della tua vita”.
La stampa estera
Stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n.640
In copertina: una bottiglia di Chambertin grand cru del Domaine Armand Rousseau, icona della Côte d’Or, annuncia i “60 crus che danno fama alla Borgogna”.
GarantitoIGP
VINerdì IGP: 6 Gemme Bianco 2018 Cantina del Tufaio
Malvasia puntinata e trebbiano giallo, un gioco elegante di fiori, frutti e miele che lascia il segno anche al palato.
GarantitoIGP
Barbaresco Serraboella 1997, F.lli Cigliuti
Abbiamo di fronte uno dei cru più amati e contesi dell’area del Barbaresco, giunto alla ribalta soprattutto grazie a Renato Cigliuti e Paitin, senza dimenticare nomi come i Barale, Massimo Rivetti e Fontanabianca.
News
Io sto qui e aspetto Bartali
Come Bartali ha superato da vincitore montagne durissime, così il nostro Roberto Tonini ha superato da pochi giorni quella che potremmo definire la “Cima Coppi” (così impara ad essere per Bartali) della vita, i cinquant’anni di matrimonio.