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Stampa Estera. Bourgogne Aujourd’hui, n. 158: Volnay e Pommard del 2018 in pista!

In copertina sono in evidenza le degustazioni dei rossi del 2018 (Volnay e Pommard, Marsannay e Fixin e i Côtes de Nuits-Villages) col titolo “Arrossire di piacere”.

Assaggi

Degustazione bianchi Doc e Igt di Orvieto: La Doc serve!

Per fortuna esiste la DOC che, pur tra storiche difficoltà, serve a mantenere dritta la barra della riconoscibilità territoriale.

VINteressa

Negroni: from Ischia with love!

Un Negroni da Ischia commentato dal Dubai: vi basta?

Assaggi

Soave, un 2020 di buon livello, UGA o non UGA

Oramai i Soave, specie i Classico, andrebbero degustati almeno due anni dopo, però l’annata 2020 indubbiamente promette bene.

GarantitoIGP

InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini

Un “semplice” Valpolicella destinato ad essere bevuto in 2-3 anni, ma…

GarantitoIGP

VINerdì IGP. T come Trebbiano, Francesco Guccione

Legno grande e acciaio, 100% Trebbiano (presente in Contrada Cerasa a Monreale dal 1400) ha il potere di farsi bere tutto senza alcuna conseguenza.

GarantitoIGP

Il fascino di Cervara, la Locanda di Fonte Martino e il 28 Quintali che pesa troppo

Un rimedio alla calura “alle porte” di Roma e una bottiglia incredibilmente pesante.

Editoriale

La Doc Roma impone per disciplinare il peso minimo delle bottiglie, complimentoni!

Peso minimo, ripeto minimo, per disciplinare di una bottiglia da 750 ml. stabilito a 550 gr.

La stampa estera

Stampa estera. En Magnum n. 22: la mitica annata 1982 a Bordeaux e dove va il Sauternes?

In copertina un’etichetta insolita per un Bordeaux: un’opera di Anatoly Gankevich dal titolo “With God” raffigurante l’astronauta Yuri Gagarin.

News

Incredibile! In Russia potrà chiamarsi champagne solo quello russo

Una nuova legge permetterà di utilizzare il termine “Champagne” solo ai produttori di vino russi.