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InvecchiatIGP. Costa d’Amalfi DOP Per Eva 2011, Tenuta San Francesco
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InvecchiatIGP. Costa d’Amalfi DOP Per Eva 2011, Tenuta San Francesco
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InvecchiatIGP. Costa d’Amalfi DOP Per Eva 2011, Tenuta San Francesco

Questo bianco nasce a Tramonti, l’unico comune della Costa d’Amalfi che non ha sbocco al mare ma che costituisce il retroterra agricolo ricco di biodiversità di questo meraviglioso territorio

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VINerdì IGP. Rosso di Torgiano DOC Riserva Rubesco 2010, Lungarotti

Una vecchia Magnum sepolta da altre ha bussato nella porta della mia memoria per farsi bere.

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Sensus Pallagrello 2008, Le Masserie: una strada scelta con intelligenza

Quanto vive il Pallagrello Nero? Beh, almeno quanto l’Aglianico, sebbene ci sia uno storico che non va oltre il 1998,

La stampa estera

Stampa estera: Terre de Vins, n. 71

In copertina, accanto a una immagine di Jean-Charles Cazes, proprietario di Lynch-Bages, sono tre titoli: il principale si riferisce alla degustazione dei primeurs di Bordeaux dell’annata 2020.

Assaggi

Degustazione Custoza: quando il Superiore nasce e si sviluppa come si deve

2020 di buon livello ma quelli che colpiscono sono alcuni Superiore 2019 di altissimo profilo.

Gourmet

All’Armanda a Viareggio: una gustosa scoperta per celiaci e non solo

Un locale praticamente sulla spiaggia, dove si mangia non solo pesce e dove soprattutto i celiaci possono dormire tra due guanciali.

Assaggi

Chiaretto di Bardolino 2020: la rivoluzione è compiuta, adesso aspettiamo la restaurazione

Una rivoluzione enoica si è compiuta e il Chiaretto di Bardolino ha raggiunto un bel traguardo. Un minimo di “restaurazione” però non guasterebbe.

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InvecchiatIGP. Quando Bordeaux è in provincia di Trento: Teroldego Rotaliano Diedri 2003, Dorigati

Paolo Dorigati , anima del gruppo di giovani produttori “Teroldego Revolution” mi ha stappato questo 2003, lasciandomi a naso e bocca aperta.

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Riesling Trocken Wachenheimer Altemburg 2017 Dr.Bürklin-Wolf

Il Palatinato non è certo la prima zona che viene in mente parlando di Riesling tedeschi.

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L’amore al tempo dell’insalata e del tortellino di Valeggio

Qualche giorno fa, girando per degustazioni tra Soave, Bardolino e Custoza, ho confessato a me stesso, nonostante l’età sia quella che è, di amare perdutamente due signore.

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