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Quando alcune vecchie bottiglie di Montevertine ti fanno godere e riflettere

Il Montevertine 2002, il Cannaio 1988 e il Pergole Torte 1978 appartengono alla categoria dei vini che, oltre ad essere eccezionali, ti fanno riflettere su alcuni temi sempre più importanti.

Borgo Gradis’ciutta: l’abbiamo inaugurato e vi diciamo che…

Un nuovo luogo in Collio dove poter dormire, mangiare e naturalmente bere bene.

Stampa estera: Wine Spectator vol. 46

Un numero molto “americano”, Champagne, Krug e Barolo a parte.

Linos 2019 Monastero di Toplou, (Creta): sarà Rossese o Aleatico?

Il liatiko è l’ambasciatore delle varietà rossi cretesi, da cui nascono vini di uno stile particolare ma spesso frainteso.

Il sogno americano e l ‘uomo che l’ha realizzato attraverso il vino Italiano

Mi è sembrato strano che “Il sogno americano”, libro in cui Dominic Nocerino si racconta, iniziasse con una tragedia americana, anzi mondiale: il Covid 19. Poi ho capito il perché, ma ve lo dirò più avanti.

GarantitoIGP

InvecchiatIGP. 44 anni in fila per 6 con resto di 2: una Vernaccia del 1978

Vernaccia di San Gimignano Doc 1978 Montagnani Gino: è tutto vero, l’annata soprattutto. E questo bianco mette in riga chi non crede nella longevità dei vini bianchi italiani.

Vino al Volo

Cava De la Finca 2018, Raventòs i Blanc

Tra gli spumanti prodotti nel globo terracqueo, i meno reperibili sul suolo italico sono i Cava

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Moscato di Terracina Amabile Templum 2019, Cantina Sant’Andrea

Quasi 50 anni che viene prodotto, nella veste più tradizionale, amabile, questo moscato dal colore oro caldo regala note di frutta secca, uva passa, albicocca, sfumature di zenzero.

VINteressa

“Il mio nome è Ferrari, Giulio Ferrari!” Sette annate per capire e per sognare ad occhi aperti

Una degustazione dove piacevolezza, informazione e… sogno sono andate di pari passo.

GarantitoIGP

2006-2021: 16 annate in verticale di “Prosecco”. Un mondo nuovo!

Chi di voi si è potuto rendere conto di come invecchia il Prosecco DOCG?