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VINerdì IGP. Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2020 Cortalto, Cerulli Spinozzi
Si avvicina l’estate e con essa la voglia di bere cose fresche, magari anche non evanescenti e pure abbinate a qualche piatto più impegnativo.
News
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Una voce scuote il Chianti Classico: Isole e Olena passerà al gruppo LVMH?
Oramai in Chianti Classico non si parla d’altro che del possibile passaggio di Isole e Olena a LVMH.
La stampa estera
Stampa estera. Wine Spectator, vol. 46: i TOP 100 dell’anno
Brilla l’annata 2018 del Cabernet della Napa Valley; eccellono Francia e Italia, il debutto di 70 nuove “wineries” nella lista degli eletti, 58 vini in classifica a meno di 50 dollari.
GarantitoIGP
La beata solitudine di Podernuovo a Palazzone
Estremo sud della provincia di Siena, con l’Umbria a meno di un km in linea d’aria e il Lazio a meno di otto.
Vino al Volo
CaP Rosé: bollicina figlia di Bolgheri e godibile… solo in Toscana.
Se nella stessa frase ci sono “Metodo Classico” e “Ziliani” pochi avrebbero dubbi se stappare o meno. Se poi aggiungiamo Bolgheri, Rosè, e Firenze si vince a mani basse.
Vino al Volo
Corvina Veronese IGT 2016, Ca’ La Bionda
Vino che vince per eleganza ed equilibrio sostenuti da un bel corpo. Profumi tipici dell’uva Corvina molto intensi e fruttati, ma anche floreali, se pur verso l’inizio dell’appassimento.
VINviaggio
Il piacevole e facile teorema del Ruché di Castagnole Monferrato
Per me e credo per molti l’algebra è una della cose più complesse che esistano. Non per niente di fronte a un qualcosa di veramente complicato si dice “Questa è algebra!”
La stampa estera
Decanter Vol. 47: le stelle d’oro e la Toscana come protagonista
Stelle d’oro, Borgogna con un eccellente rapporto qualità/prezzo, esplorazione in Toscana, Riesling sono i temi annunciati in copertina in questo numero.
Vino al Volo
Metodo ancestrale di Iseldo Maule: merenda colfondo.
Il metodo ancestrale di Iseldo Maule è a base di Garganega e Durella coltivate sul suolo vulcanico del Gambellara.
GarantitoIGP
Invecchiati Igp. Fiano di Avellino 2010 I Capitani
Siamo a Torre Le Nocelle, l’azienda di Ciriaco Cefalo, dodici ettari comprati dal nonno cento anni fa è stata completamente ripresa nella seconda metà degli anni ‘90