VINviaggio
A Cocconato per la Barbera
Con questo articolo entra a far parte della nostra sempre più grande famiglia Davide Buongiorno, a cui diamo il benvenuto.
Con questo articolo entra a far parte della nostra sempre più grande famiglia Davide Buongiorno, a cui diamo il benvenuto.
Chi di voi è stato prima in Arcigola e poi in Slow Food non poteva non conoscere Andrea Bertucci, che ci ha lasciato stanotte.
Si tratta di un numero in pratica dedicato interamente ai vini spagnoli.
Oramai il mare e Campania Stories hanno un legame (quasi) indissolubile e quest’anno è stata la volta dei Campi Flegrei a ospitare una manifestazione per la quale non si trovano più aggettivi. Tiro così fuori dal cappello a cilindro la definizione di “manifestazione vitruviana” ispirandomi al disegno di Leonardo dove il genio di Vinci cerca … Continua a leggere
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere
Diamo spazio al comunicato stampa riguardante un problema che ci tocca da vicino.
Un grande classico pensato oltre 40 anni fa in Sicilia, ricco di frutta e di sentori speziati, cremoso, complesso al palato, pulito e lungo nel finale.
Non sono un grande esperto di alto Piemonte, ma voglio approfittare del turno di Garantito Igp per urlare il mio assoluto godimento dopo aver provato questo rosso elegantissimo.
la qualità, tra i bianchi come tra i rossi e naturalmente tra le bollicine, in Trentino c’è e anche quest’anno i nostri assaggi, effettuati grazie al Consorzio dei Vini Trentini, l’hanno dimostrato ampiamente.
Questo vino spumante sfata diversi tabù che vi elenco qua sotto, non necessariamente in ordine di importanza.