VINteressa
Bianchi romagnoli: “E pur si muovono!”
Uno dei tanti misteri che questo meraviglioso mondo ci riserva, oltre ai terrapiattisti, riguarda i vini bianchi romagnoli e la loro esistenza.
News
La stampa estera
Stampa estera. Decanter vol.47: Pinot nero che passione!
Cover story di questo numero è la ormai endemica passione per il Pinot noir: Borgogna a prezzi accessibili, spätburgunder tedeschi, pepite neo-zelandesi .
VINviaggio
Colli Fiorentini, cioè il vino di Firenze. Finalmente!
Era ora! Il Chianti Colli Fiorentini è riuscito a presentarsi finalmente come “il vino di Firenze”, forse un’ovvietà ma di fatto una mossa promozionale, anche se in ritardo di decenni.
Assaggi
Rossi pugliesi: il giudizio è quasi “sospeso”, in attesa dei “ritardatari”
Una doverosa premessa: i nostri assaggi hanno toccato un buon numero di vini pugliesi ma sicuramente non così ampio come avremmo desiderato.
News
Un bel Petit Verdot alla cannabis. Da bere a canna!
In un momento in cui i produttori rischiano di dover riportare in etichetta scritte inquietanti, proviamo a ridare un po’ di leggerezza al settore.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP. Batàr 2012, Querciabella: un vino che ha fatto storia
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere
GarantitoIGP
VINerdì IGP. Vino Nobile di Montepulciano 2019, De’ Ricci: una stupenda sorpresa!
VINerdìIGP, un vino in 300 battute Color rubino scarico ma brillante, naso con agrumi e frutta matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tannica, fresca, mai aggressiva. Una seta fatta vino. Assaggiato bendato e mai avrei detto Nobile di Montepulciano, perché una finezza del genere è hors categorie in quella zona.
VINteressa
Etichette “intimidatorie” irlandesi: io la vedo così!
Da qualche giorno l’Irlanda, grazie al silenzio assenso della Comunità Europea forse in altre faccende affaccendata (ma che doveva comunque esprimersi entro la fine del 2022), può richiedere che sulle etichette di qualsiasi bevanda alcolica e quindi anche del vino, si riportino scritte come quelle qua sotto. Insomma, quella che in Francia, Spagna e Italia … Continua a leggere
GarantitoIGP
Xinomavro: rosso greco che sa di pomodoro, assomiglia al nebbiolo ma… sembra un sangiovese!
Sono almeno due anni che Haris Papandreou, il nostro agente all’Avana per il vino greco, ci ripete che “Lo Xinomavro assomiglia molto al Nebbiolo”. Per questo, quando nella degustazione da lui organizzata ce ne siamo trovati di fronte una ventina, non dico che ci aspettavamo una bella serie di “quasi” Barolo ma una cosa simile. … Continua a leggere
Wine Fiction
Le dieci reazioni più frequenti alla chiusura del Noma, intonate al nome
Ecco alcuni commenti raccolti a caldo dopo la chiusura (revocata poi) del Noma. Abbiamo chiesto solo a chi c’ha mangiato almeno 32 volte nello scorso anno.