VINviaggio
I Kerner dei fratelli Pelz: verticale di un vino molto… verticale
Non capita spesso una verticale di Kerner che spazia su dieci annate e, fatalmente, questa imperdibile opportunità capita proprio in un giorno di neve.
News
Wine Fiction
La bottiglia è morta! ecco i nuovi contenitori per servire il vino a tavola!
Oramai esistono nuovi contenitori per il vino. A Pontedera ne hanno inventato uno, ma noi abbiamo trovato di meglio.
VINteressa
Lambrusco e sapori lontani, da non rimandar a domani!
la piacevolezza dei sapori è stata indiscutibile, oltre alla disponibilità dei giovani produttori a raccontare e raccontarsi.
Club Winesurf, Editoriale
Gli “Oscar in rosso”, i migliori vini rossi della guida Winesurf 2022-2023
Ed eccoci a presentare i migliori vini rossi della nostra guida. Sicuramente il gruppo più consistente di assaggi e quello che ha richiesto più tempo e impegno.
GarantitoIGP
InvecchatIGP: Terra di Lavoro 2007, Galardi
Ogni generazione ha il suo calciatore preferito e assolutizza i propri gusti sulla base del proprio vissuto estendendoli a chi è stato e a chi sarà. Con il vino italiano, con tutto il rispetto che dobbiamo a qualche etichetta dei decenni che hanno preceduto lo scandalo del metanolo, è possibile parlare in termini assoluti dal … Continua a leggere
VINteressa
Dai vini naturali ai “naturalini” il passo, purtroppo, è stato breve
Ho letto con attenzione un articolo a firma Stefano Bagnacani sul tramonto del cosiddetto vino naturale e l’avvento del cosiddetto vino “naturalino”. E’ un articolo pieno di “impeto poetico” anche discutibile, ma con molti spunti interessanti e mi spiace riassumerlo per chi non avrà tempo di leggerlo, ma fondamentalmente rivendica in primo luogo che i … Continua a leggere
GarantitoIGP
VINerdì IGP: L’èquilibre Premier Cru, Veuve Fourny & Fils
Questo Champagne è una cuvèe di tre annate diverse, 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir coltivati in nove ettari a Vertus dai fratelli Charles-Henry ed Emmanuel.
GarantitoIGP
Cantine Olivella e il Piedirosso del Vesuvio con due anime
Pur amando l’Aglianico nelle sue diverse declinazioni alla domanda su quale sia il rosso tipico della Campania non posso che rispondere: Piedirosso. Si tratta di una varietà conosciuta solo dagli addetti ai lavori, si avvicina a quei rossi leggeri e bevibili come il Pelaverga, la Lacrima do Morro d’Alba, la Bonarda ed è per questo … Continua a leggere
Assaggi
Grignolino d’Asti e Ruchè di Castagnole Monferrato: non belle sorprese, belle realtà!
Questo articolo è la dimostrazione lampante che le piccole denominazioni, spesso sconosciute ai più, possono riservare belle sorprese.
Assaggi
Degustazione Aglianico del Vulture: vino austero ma dai modi raffinati
Non sono un grande estimatore di aglianico, però quando arriviamo nel Vulture i miei dubbi storici su tante esecuzioni di questo vitigno si sciolgono come neve al sole.