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Vino Bianco Souvigner Gris “Naran” 2020, Pravis
Naran è la linea che Pravis ha dedicato ai vini prodotti con vitigni PIWI.
News
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La Guide Vert 2024 della Revue du Vin de France: quali sono le migliori cantine di Francia?
I Domaines che possono fregiarsi delle “quattro stelle”, il top della gerarchia qualitativa per la RVF erano 22 l’anno scorso, sono ora 24.
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Quando ti ritrovi, non per caso, l’Alto Garda nel bicchiere e nel piatto
Un percorso in cinque tappe quello che ha proposto l’Agraria Riva del Garda lo scorso 14 settembre a Milano, presso il Miele Experience Center.
Vino al Volo
Les Perles du Mont Blanc 2018, Domaine Belluard: freschezza alpina
Uno spumante delicato ma non molle, di gioiosa effervescenza, davvero piacevole.
VINviaggio
Verduno É Uno, anche se per la Pelaverga sono 19 (produttori)
Verduno É Uno è una piccola associazione che raccoglie i 19 produttori dei 30 ha vitati a Pelaverga e le circa 200mila bottiglie sul mercato dell’omonimo vino.
News
“Il suono dello Champagne”: un libro per conoscere e capire (anche) lo Champagne
Propongo a Pietro Palma, l’autore, questo sottotitolo per la prima ristampa del libro. “Un libro per conoscere e capire anche lo Champagne”. In realtà il preciso e approfondito scritto di Pietro è solo sullo Champagne ma chi si approccerà al libro da neofita sappia che tutto quello che descrive Pietro accade più o meno non … Continua a leggere
Assaggi
Bardolino 2022: l’anno della definitiva consacrazione delle sottozone, però…
Occorre essere chiari, proprio adesso che queste tre sottozone stanno entrando a regime.
News
Bottiglie leggere: c’è movimento e reale interesse al cambiamento
Iniziativa nata da uno studio cofinanziato da SWR Alko (Finlandia), Lidl GB (Regno Unito), Systembolaget (Svezia), The Wine Society (Regno Unito) e Whole Foods Market (USA) con l’obiettivo di ridurre l’attuale peso medio delle bottiglie tra i suoi membri rivenditori da 550 grammi a 420 entro la fine del 2026.
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InvecchiatIGP: Luce della Vite 2007, per allontanare ogni pregiudizio
Guardare le cose da una diversa prospettiva è sempre utile. Ancora più utile è capire come una medesima prospettiva possa mutare se cambiano le premesse di osservazione.
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VINerdì IGP: Toscana Igt Rosè 2022, Querciamatta
Un rosè sorprendente, marcante al naso grazie agli spiccati sentori di rosa canina e di agrumi e dotato in bocca di una sapidità persistente, quasi salmastra.